私たちは野菜のスペシャリストとして、日々野菜を育てています。「新鮮で栄養価の高い野菜を余すことなく提供したい」そんな想いからベリテはコールドプレスジュース専門店をつくりました。そして今回「野菜は体に良いだけではなく食事としても美味しく、深い楽しみがあることを知ってもらいたい。」と願って、広島初となるチョップドサラダをメインとした店舗をOPENすることになりました。今までとは違ったチョップドサラダは、皆さんと野菜の距離が近くなると信じています。大切に育て、お口に運ばれるその瞬間まで。ベリテはもっと野菜が好きになる「美味しい野菜との付き合いかた」を提案し続けています。